Keittotaidon liharuokasivulla kohtaat kotimaisten makujen rinnalla maailman keittiöiden parhaat annokset: pitkään haudutetut padat, mehevät paistit, tuoreet pihvit ja aromikkaat riistareseptit. Inspiroidu ja löydä uusi suosikkiruokasi.
Liharuoat
- Aasialainen fileepata
- Adobo
- Antiloopinpihvit kantarellikastikkeen ja uunijuuresten kera
- Appelsiinimarinoitu possunfilee
- Appelsiinissa marinoitua kyljysriviä
- Bibimbap
- Bife à Cebolada - sipulipihvit portugalilaisittain
- Boeuf Lyonnaise
- Bolognalainen aito jauhelihakastike
- Bolognalainen kastike
- Burgundin pata
- Carneiro à Transmontana - mintulla ja valkosipulilla ryyditetty lampaanpaisti
- Cassoulet (Liha-papupata)
- Chateaubriand
- Chili con carne
- Chili con Keittotaito
- Chilihärkää ja munanuudeleita
- Chilimakkaraburgeri
- Chilinen possuvokki
- Chop Suey
- Cordero Cochifrito - sitruunalla ja paprikalla höystetty lammas
- Cordon Bleu
- Currynuudeleita ja porsasta
- Entrecó al Cabrales - välikyljykset cabrales-juuston kanssa
- Entrecôte kantarellikastikkeen kera
- Fetalla täytetyt lihapullat
- Filee Wellington
- Fondue Bourguignonne
- Frikadellit
- Gochujang-possu
- Graavi häränfilee ja valkosipulikastike
- Grillattua entrecôtea pippurikastikkeen kera
- Grillattu entrecôte kesäisin lisukkein
- Halloumi-juuresvuoka
- Hampurilaiset
- Hamuth helou eli lammaspata
- Hapanimelä porsas
- Hapanpaisti ja perunamykyt
- Haudutettua naudanlihaa kookoskastikkeessa
- Haudutettu villisianpaisti
- Hawaijinleike
- Herrojen herkku
- Hirvenentrecôte
- Hirvenjauhelihapihvit sienirisoton kera
- Hirvenlihakääryleet
- Hirvicarpaccio
- Hirvikäristys
- Hirvimakkarat
- Hirvipaisti
- Hirvipata
- Hirviterriini
- Hoisin-naudanlihawok
- Hotelli Kramerin pihvit
- Hunajalammas
- Härän entrecôte
- Häränfilee taikinakuoressa
- Häränhäntähöystö
- Inkiväärinmakuinen kylkipaisti
- Intialainen lammaspata
- Irlantilainen lampaanmuhennos
- Italialainen (Italian pata) pata
- Italialaiset lihapullat tomaattikastikkeessa
- Itämainen pata
- Itämainen lihapata
- Jambalaya Keittotaidon tapaan
- Jäniksenfilee, tyrnimarjakastiketta ja basilikaperunaa
- Japanilainen sukiyaki
- Japanilaiset kyljykset
- Jauheliha-juurespihvit
- Jauhelihakotletit
- Jauhelihamureke
- Jauhelihapata wokkivihanneksilla ja suolapähkinöillä
- Juureskyljykset
- Juurespyttipannu
- Jänismuhennos
- Jänispaisti
- Jänispata
- Kaalikääryleet Keittotaidon tapaan
- Kaali-jauhelihamuhennos
- Kaneliset lihapyörykät
- Kania punaviinissä
- Kaniinia espanjalaiseen tapaan
- Kanipaisti
- Kari Kari - naudanlihaa maapähkinäkastikkeessa
- Karitsaa ja sipulikastiketta
- Karitsankareet
- Karitsankyljykset
- Karitsankyljykset paahdettujen juuresten ja chèvren kanssa
- Karitsan lapapaisti
- Karjalanpaisti
- Kauriinpaisti
- Keftedes - kreikkalaiset lampaanlihapullat
- Keittotaidon läskisoosi
- Kengurunfilepihvit pippurikastikkeessa
- Kermainen hirvikäristys
- Kesäburgeri
- Kharouf bi limoun eli sitruunalammas
- Kiinalainen jauhelihapata
- Kiivimarinoitu porsaanfilee
- Korealainen porsaspata
- Kreikkalaiset jauhelihakebakot
- Kuumamarinoidut lampaanfileet
- Kuusipeuranpaisti omena-sieniraguun ja siiderikastikkeen kanssa
- Kuusipeuranpaisti polentakakun ja karamellisoitujen juuresten kanssa
- Kyljyspata
- Lammascurry
- Lammaskaalikääryleet
- Lammaskoftat
- Lammaskorma
- Lammaspyörykät
- Lammasta rosmariinilla ja herkkusienillä
- Lammasta viinissä
- Lampaanfileetä ja tummaa tillikastiketta
- Lampaankare ja valkosipuliparsakaali
- Lampaankyljykset
- Lampaankyljykset Provencale
- Lampaankyljykset tomaattikastikkeen kera
- Lampaankyljykset tulisen salsan kera
- Lampaankyljyksiä sekakasvispedillä vihreän yrttikastikkeen kera
- Lampaanpaisti perunapaistoksen kera
- Lampaanpaisti (puukaukalossa kypsennetty)
- Lampaanpaisti - Ternasco al horno
- Lampaanpotkaa ja kruunutillin kanssa keitettyjä kasviksia
- Lampaan ulkofilettä timjamikermakastikkeella
- Lankkupihvi ja paahdettuja parmesaanivihanneksia
- Lapapaisti
- Lapinkeitos
- Lapskoussi
- Lehtipihvi
- Lehtipihvi Pappardelle
- Liha-juurespata
- Lihaa, kasviksia ja papuja uunissa
- Lihakääryleet
- Lihamureke
- Lihapullat
- Lihapullat Keittotaidon tapaan
- Lihapullat kermakastikkeessa kurkun kera
- Lihapullat lampaanlihasta mausteisen couscousin kera
- Liharullat
- Lindströmin pihvit
- Linnapaisti
- Linssi-porsaspata
- Madras-curry
- Makeaa possua ja salaattia
- Makkaragratiini
- Makkarakastike
- Marokkolainen jauhelihapata
- Masamana-naudanlihacurry
- Mausteinen lampaanpaisti
- Maustettu tartarpihvi
- Meksikolainen pata
- Merimiespata
- Merimiespihvit
- Metsänmakuinen villisikapata
- Metsästäjänleike
- Metsästäjänpaisti
- Milanolainen vasikanleike - Piccata Milanese
- Mulgikapsad
- Muraksi haudutettua lammasta
- Mustaa makkaraa ja muhennettua perunaa
- Nakkistroganoff
- Napolikastike
- Naudan uunipaisti
- Naudanfileetä inkiväärikastikkeessa
- Naudan entrecôte
- Naudanlihapata rakuunalla maustettuna
- Nopea meksikolainen papupata
- Norjalainen lammaskaali
- Nuudeliwok
- Okrapata
- Oliivifilee valkoviinikastikkeessa
- Oluessa haudutettua valasta
- Olutpossu
- Omenainen porsaspata
- Oskarinleike
- Osso buco
- Paahtopaisti
- Paahtopaisti ranskalaiseen tapaan
- Paahtopihvi perunagratiinin kera
- Padassa haudutettu käärepaisti peuranlihasta
- Paistettu kateenkorva
- Paistettu lammas, uunifenkoli ja sinihomejuustokastike
- Paistettua fasaaninrintaa
- Palsternakkainen lammaspyttipannu
- Pannulla paistetut kyljykset
- Pariloidut pihvit
- Pariisinpihvit
- Pekoni-porsaspata
- Perhospihvit
- Perinteinen kreikkalainen moussaka
- Peurapata - Daube bourguignonne
- Peuranpaisti ja kermakastiketta
- Peuranpaisti kantarellien kera
- Peurapaisti
- Piccata
- Pippurinen härän entrecôte Café de Paris-maustevoin ja sherrykasvisten kera
- Pippuripihvi
- Pippuripihvit
- Pippuroitu lampaan ulkofilee
- Pohjoisen iltaruoka
- Porojauhelihapihvit
- Poronkäristys
- Poronlihakääryleet
- Poronpaisti
- Poronpaistia, perunapyreetä ja sipulivinegrettiä
- Poronpaistia ja perunasalaattia
- Porsaanfileetä herkkusienikastikkeella
- Porsaanfileetä ja ananasta - Muu oop sap pa rot
- Porsaanfilee-kasvispata
- Porsaanfileetä kermakastikkeessa
- Porsaanfileepata
- Porsaanleikkeet täytettyinä
- Porsaanlihaa ja pinaattia
- Porsaanmedaljongit avokadososeen kera
- Porsaannoisetit (pippuri-rosmariinikastikkeessa)
- Porsaan sisäfilee paprikakastikkeessa
- Porsaan ulkofilee sitruunamajoneesin kera
- Porsaanulkofilettä Tokaji-viinillä maustetun viinirypälekastikkeen kera
- Porsascurry
- Porsaspata herkkusienillä höystettynä
- Porsasta ja juureksia limittäin
- Possubibimbap
- Porterhousepihvi
- Provencelainen lampaanviulu
- Provencelainen lihapata
- Provencelaiset lihapullat
- Punainen jauhelihapata
- Punainen porsascurry
- Pyttipannu poronkäristyksestä
- Raakalihapihvi
- Rakuunapihvit
- Ranskalainen lammaspata
- Rapeaksi paistetut ryynimakkarat
- Rapeat porsaankyljykset
- Riistaneuvojan jänispata
- Riistapannu
- Riistapata sinihomejuustolla
- Riistapyörykät
- Riistawokki
- Rojões à Cominho - sitruunalla ja kuminalla maustettu possu
- Rosmariini-portteri-marinoitu hirvipaisti
- Rosmariinin makuinen possupata
- Rosmariinissa höyrytettyjä lampaankyljyksiä
- Rydbergin pihvi
- Saltimbocca Keittotaidon tapaan
- Savustettua jänistä
- Seesamikuorrutettu porsaanfilee
- Seesaminsiemenillä maustetut porsaan kylkiluut
- Sianlihakastike (läskisoossi)
- Sianpotkaa punaviinikastikkeessa
- Sieni-lihapata
- Sienisalaatilla täytetyt lämminsavupororullat
- Sinappikuorrutettu possunfilee
- Sinapilla kuorrutettu (joulu)kinkku
- Sinapinsiemen-porsaanfilee
- Sinappipossu kermakastikkeessa
- Singaporelaiset porsaan kylkiluut
- Sinihomejuustoinen uunimakkara
- Sinihomejuustoiset lihapullat
- Sipulipihvi
- Sisäfilee ja paprika-pilahviriisiä
- Sitruunainen lammaspata
- Sloppy Joe-hampurilainen
- Soutzoukakia - lihapullia tomaattikastikkeessa
- Stroganoff
- Suikaloitu lehtipihvi papujen, paprikan ja sipulin kera
- Sveitsiläinen lihafondue
- Sveitsinleike
- Syksyinen makkaravuoka
- T-luupihvi
- Tafelspitz
- Tartarpihvi
- Thailihapullat maapähkinäkastikkeella
- Thaityylistä naudanlihaa ja parsakaalia
- Tilliliha
- Timjamikaritsa
- Toscanalainen possurulla
- Tomaatilla höystetty uunilammas
- Tournedos ja maustevoi
- Tournedos kantarellipyttipannun kanssa
- Tournedos parsan ja yrttivoin kera
- Tournedos Rossini
- Tulista lammasta ja taboullehsalaatti
- Tunisialainen jänispata
- Tunisialainen pata
- Täytetty naudanleike
- Täytetty naudanliharulla
- Täytetyt lihapullat
- Täytetyt oliivit (naudanfileen kera)
- Uunibataatit ja linssi-jauhelihatäyte
- Uunilihaa ja vihanneksia
- Uunipaisti
- Uunissa paistettu kaurismureke korvasienten kanssa
- Valaskääryleet
- Vasikan entrecôte
- Vasikan entrecôte vihannespilahvin kanssa
- Vasikanfilee italialaiseen tapaan
- Vasikanpaisti
- Villisikaraguu
- Vorschmack-vuoka
- Välimerelliset hampurilaiset
- Wallenbergin pihvi
- Wellingtonin pihvi
- Wieninleike
- Wokkipata ja hapanimeläkastiketta
- Yrttikuorrutetut porsaanpihvit
- Yrttinen häränfilee ja portviinikastiketta
- Yrttitarhan paahtofilee
- Äidin sianlihakastike(läskisoossi)