Riistapyörykät.
Hirvipyörykät maistuvat koko perheelle.
Silppua sipuli ja valkosipulinkynnet ja kuullota ne rasvassa.
Lisää joukkoon lihaliemikuutio ja vesi.
Kaada sipuliliemi korppujauheen tai murusteltujen leipäpalojen päälle.
Lisää mausteet ja liha sekä munat ja sekoita aineksista tasainen taikina.
Muovaa taikina lihapyöryköiksi leivinpaperilla peitetylle uunipannulle.
Paista 225-asteisessa uunissa n. 20 min.