Mustaa makkaraa ja muhennettua perunaa: Liharuoat: Keittotaito - ruoanvalmistuksen nettiopas

Mustaa makkaraa ja muhennettua perunaa ( 4:lle )

Mustaa makkaraa ja muhennettua perunaa
Mustaa makkaraa ja muhennettua perunaa.

Leikkaa kuoritut perunat puolentoista sentin kuutioiksi.

Hauduta peruna- ja sipulikuutiot tilkassa vettä kunnes kaikki vesi on haihtunut.
Lisää kerma.

Hauduta kunnes peruna on pehmeää ja kerma on saostunut sopivan paksuiseksi.
Lisää hieman vettä tarvittaessa ja jatka haudutusta.

Lisää mausteet.

Paista makkara pannulla tai uunissa.

Tarjoa muhennetun perunan ja puolukkahillon kanssa.

Reseptihakuun