Chili con Keittotaito (6:lle)

Aika: reilu tunti

Ainekset

• 750 g käristyslihaa
• 2 sipulia pilkottuna
• 2 - 6 valkosipulinkynttä murskattuna
• 1 rkl paprikajauhetta
• chiliä maun mukaan
• 1 tlk (400 g) tomaattimurskaa
• 1 lihaliemikuutio
• 2 1/2 dl vettä
• 3 rkl tomaattisosetta
• 1 tlk (valutettuja)papuja suolaliemessä
• ripaus suolaa

Valmistusohjeet

1. Ruskista liha.
2. Lisää sipulit.
3. Paista 5 min.
4. Lisää paprikajauhe ja chili ja sekoita.
5. Lisää loput ainekset paitsi pavut.
6. Hauduta n. 45 min.
7. Lisää pavut ja hauduta vielä n. 15 min.

Tarjoa hyvän leivän ja raikkaan juoman kera.