Tortillor med köttfärsfyllning (6 port.)

Tillaga goda tortillor med köttfärsfyllning på 25 minuter. Fyll tortillorna med kryddad köttfärs och dina favorittillbehör.

Tillagningstid: 25 min.

Ingredienser

• 6 st. tortillor, (färdigt köpta eller självgjorda)
• 400 g köttfärs
• 1 hackad lök
• 1 msk olja
• 1 burk (400 g) chilikryddad tomatkross
• 1 burk (425 g) vita bönor i tomatsås
• 2-3 vitlöksklyftor
• lite chilipulver
• 1/4 tsk salt
• 1/4 tsk grovmalen svartpeppar

Tillbehör:

• salsasås
• crème fraiche eller smetana
• guacamole
• strimlad sallad
• tomatbitar
• skivad rödlök
• sweet chili-sås

Gör så här

1. Bryna den hackade löken och köttfärsen i oljan. Tillsätt tomatkrosset, bönorna, den krossade vitlöken, chilipulvret, saltet och den grovmalda svartpepparn. Rör om och låt sjuda utan lock i 15-20 min. Värm tortillorna enligt anvisningen på förpackningen eller använd de självtillagade.

Fyll tortillorna med köttfärsen samt med önskade tillbehör.