Tårtbotten på mandelpulver
(Tyvärr endast på finska).
Saftig och glutenfri tårtbotten på mandelpulver som passar perfekt till frukt- och bärtårtor. Enkel att baka och redo på bara en halvtimme.
Ingredienser
- 2 ägg
- 1 dl socker
- 80 g (2 dl) mandelpulver
- 1/2 dl potatismjöl
- 1 tsk bakpulver
Gör så här
- Smörj tortformen och strö skorpmjöl i den.
- Vispa ägg och socker till skum.
- Blanda de andra torra ingredienserna i mandelpulvret och rör varsamt ner alltsammans i ägg- och sockerskummet.
- Häll smeten i formen och grädda i 200 grader cirka 20 min.
Servera tårtan direkt ur formen eller stjälp upp den på ett fat.
Tips:
garnera tårtbottnen med t.ex. hallon, skivad kiwi eller konserverad frukt och servera med vispgrädde smaksatt med vanillinsocker eller vaniljglass.
garnera tårtbottnen med t.ex. hallon, skivad kiwi eller konserverad frukt och servera med vispgrädde smaksatt med vanillinsocker eller vaniljglass.
Näringsvärden (per portion, ca 1/8 tårtbotten):
Energi: 130 kcal
Fett: 7 g
Mättat fett: 0.5 g
Kolhydrater: 13 g
Socker: 12 g
Protein: 4 g
Salt: 0.20 g