Spaghetti Bolognese á la Keittotaito: Pasta ja riisi: Keittotaito - ruoanvalmistuksen opas
På svenska
På svenska

Spaghetti Bolognese á la Keittotaito ( 4:lle )

Spaghetti Bolognese á la Keittotaito
Spaghetti Bolognese á la Keittotaito.

Aika: n. 30 min.

Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa, lisää ja kuullota sipuli ja valkosipuli.

Ruskista jauheliha ja lisää paprika.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Lisää seokseen tomaatit, tomaattisose ja 4 rkl Worcestershire kastiketta.

Hauduta miedolla lämmöllä 20 - 25 min.

Lisää juuri ennen tarjoilua vielä 2 rkl Worcestershire kastiketta maun korostamiseksi.

Keitä spaghetti runsaassa miedosti suolatussa vedessä.
Huuhdo nopeasti kylmällä vedellä ja pane takaisin lämpimään kattilaan, johon myös lisätään nokare voita.
Sekoita.

Aseta spaghetti tarjoilukulhoon tai suoraan lautasille ja kaada kastike sen päälle.

Reseptihakuun