Mummon perunapihvit: Perunaruoat: Keittotaito - ruoanvalmistuksen opas
På svenska
På svenska

Mummon perunapihvit ( 4:lle )

Aika: 30 min.

Mummon perunapihvit
Mummon perunapihvit.

Voiteluun:

Soseuta perunat.
Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää munat sekä mausteet ja vehnäjauhot perunasoseeseen ja sekoita taikinaksi.
Muokkaa taikinasta pihvejä.
(jos taikina on liian löysää, lisää vehnäjauhoja)
Voitele pihvit munalla ja pyöritä niitä korppujauhoissa.
Paista pihvejä keskilämmöllä kauniin kullankeltaisiksi.

Tarjoa perunapihvit liha- tai kalaruokien kera.

Reseptihakuun