Riisipuuro (4:lle)

Ainekset

• 2 dl vettä
• 2 dl puuroriisiä
• nokare voita tai margariinia
• 1 tl suolaa
• (pala kanelitankoa)
• 1 l maitoa

Valmistusohjeet

1. Kiehauta vesi, lisää riisi (ja kanelitangon pala) ja nokare voita. Keitä riisiä kannen alla miedolla lämmöllä n. 10 min. Lisää maito, kiehauta ja anna sitten puuron hautua erittäin miedolla lämmöllä n. 40 min.
   Hauduta puuroa erittäin miedolla lämmöllä! Jos keität liian kuumalla, maito joko kiehuu yli tai palaa pohjaan.
2. Hämmennä puuroa silloin tällöin.
3. Lisää suola viimeiseksi. (Poista kanelipala).

Tarjoa puuro lämpimänä sokerin, kanelin ja maidon kera tai sekahedelmäkeiton kera.