Metvurstipizza (4:lle)

Ainekset

Pohjaan:

• 1/2 annos pizzataikinaa

Täytteeseen:

• 1/2 annos tomaattikastiketta
• 100 g Crème Bonjour valkosipulituorejuustoa
• 1 sipuli ohuina viipaleina
• 8 - 10 viipaletta metvurstia
• 2 ananasrengasta
• 1 dl herneitä

Valmistusohjeet

1. Valmista ensin pohja ohjeen mukaan (1/2 annos):
2. Sillä välin kun taikina kohoaa, keität tomaattikastikkeen ohjeen mukaan (1/2 annos).
3. Kaada taikina jauhotetulle uunipellille ja painele se käsillä, jauhoja apuna käyttäen pyöräksi ja ohueksi pizzapohjaksi.
4. Sekoita Crème Bonjour tomaattikastikkeeseen ja levitä seos pizzapohjan päälle. Asettele loput täyteainekset pinnalle, ripottele pinnalle halutessasi juustoraastetta.
5. Paista 250 asteisessa uunissa alatasolla n. 14 minuuttia eli kunnes pizza on saanut kauniin värin.

Tarjoa pizza kihisevän kuumana.