Kreikkalainen salaatti (suomalainen versio)
_seka_kastike.jpg "Kreikkalainen(suomalainen versio) salaatti")
Oheinen resepti on suomalainen versio suositusta kreikkalaisesta salaatista. Mikäli kaipaat alkuperäistä reseptiä, katso Kreikkalainen salaatti
Ainekset
- lehti- tai jäävuorisalaattia
- 2 - 3 tomaattia
- 1 sipuli
- pala kurkkua
- 15 mustaa oliivia
- 100 - 200 g fetajuustoa
Kastike:
- 2 rkl viinietikkaa
- 6 rkl öljyä
- 1 valkosipulinkynsi
- ripaus mustapippuria
- ripaus suolaa
- 1/2 tl basilikaa
Valmistusohjeet
- Suikaloi salaatti ja levitä laakealle vadille.
- Asettele päälle kuutioitu tomaatti, renkaiksi leikattu sipuli, suikaloitu kurkku, oliivit ja kuutioitu feta.
- Sekoita kastike ja valuta salaatin päälle.