Fetajuustogratinoitu lohifilee.
Murenna fetajuusto ja sekoita se yhdessä jogurtin ja rosmariinin kanssa.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Laita lohi voideltuun uunivuokaan ja levitä fetajuustoseos lohipalojen päälle.
Paista uunin keskiosassa 175-asteessa n. 15 min.
Tarjoa perunalumen sekä tuoreen salaatin kera.