Avokadotahna (4:lle)

Aika: 15 min.

Ainekset

• 1 kypsä avokado
• 1 rkl sitruunamehua
• 1/2 - 1 tl yrttisuolaa tai salaattimaustetta
• 1 murskattu valkosipulinkynsi
• vihanneskrassia tai persiljaa

Valmistusohjeet

1. Halkaise avokado, poista siemen ja koverra hedelmäliha irti kuoresta.
2. Soseuta hedelmäliha haarukalla.
3. Lisää mukaan sitruunamehua tummumisen estämiseksi.
4. Mausta.

Tarjoa tahnaa näkkileivän päällä persilja- tai krassisilpulla koristeltuna.