Paistettua fasaaninrintaa: Broileri ja muut linturuoat: Keittotaito - ruoanvalmistuksen nettiopas

Paistettua fasaaninrintaa ( 4:lle )

Ruskista huoneenlämpöiset fasaanin rintafileet pannussa kuumennetussa voissa molemminpuolin kauniin ruskeiksi.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Nosta maustetut fileet uunipannuun.
Pane jokaisen päälle nokare voita ja kypsennä 170 asteisessa uunissa 8 - 10 min.
Fileet jäävät sisältä punertaviksi.
Jos haluat täysin kypsää lihaa, kypsennä 5 min. pitempään.
Viipaloi.

Tarjoa juurespaistoksen ja riistakastikkeen kera.

Reseptihakuun