Vihannessalaatti ( 4:lle )

• n. 1 kg vesimelonia
• 1 - 2 keltaista paprikaa
• 1/2 jäävuorisalaattia, tai
  salaattisikuria tai
  friseetä

Kastike:

• kermaviili tai
  ranskalainen salaattikastike

Kuori ja kuutioi vesimeloni.
Suikaloi salaatti ja paprikat.
Ryhmittele ainekset laakealle vadille.
Sekoita kastikeainekset.

Tarjoa erikseen.