Turskan kieli
Ainekset
- turskan kieltä
- hieman suolaa
Paistamiseen:
- voita
Valmistusohjeet
- Paista kielet pannulla voissa muutama minuutti per puoli.
- Mausta hieman suolalla.
Tarjoa saman tien.
Vinkki:
yleisimmin turskan kielet leivitetään ja paistetaan voissa rapeaksi, mutta leivitys ei ole välttämätön. Kielen pinta rapeutuu voissa paistaen ilman jauhojakin.
yleisimmin turskan kielet leivitetään ja paistetaan voissa rapeaksi, mutta leivitys ei ole välttämätön. Kielen pinta rapeutuu voissa paistaen ilman jauhojakin.
Ravintoarvot (per annos — arvio):
Annoskoko: 1 annos = 120 g turskan kieltä + 10 g voita
Energia: 170 kcal
Proteiini: 21,7 g
Rasva: 8,8 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
Natrium (suola): 270 mg (≈ 0,27 g suolaa)
Huom: Ravintoarvot on laskettu arvioiden perusteella (Fineli/USDA-tyyppiset perusarviot): 120 g turskan kieltä + 10 g suolaista voita. Muuta määrät todellisten annoskokojen mukaan, jos haluat täsmällisemmän arvion.