Suklaapalat (n. 18 kpl)

Nämä mehevät ja suklaiset suklaapalat ovat herkku, joka onnistuu varmasti. Pehmeä pohja, täyteläinen kaakaokuorrute ja yksinkertaiset raaka-aineet tekevät niistä varman valinnan makeaan hetkeen.

Ainekset

• 150 g margariinia
• 3 dl ruokokidesokeria
• 3 munaa
• 2 1/2 dl vehnäjauhoja
• 1 dl kaakaojauhetta
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 tl vaniljasokeria

Kuorrutukseen:

• 50 g margariinia
• 4 dl tomusokeria
• 1 rkl kaakaojauhetta
• 2 rkl vettä

Pinnalle:

• (halutessasi tomusokeria)

Valmistusohjeet

1. Vaahdota pehmeä margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi seos taikinaan. Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun n. 25 x 30 cm:n kokoiseen uunivuokaan. Paista pohjaa 175-asteisen uunin keskitasolla n. 20 min. Anna jäähtyä ritilällä.
3. Valmista kuorrute:
   sulata margariini ja sekoita muiden aineiden kanssa tasaiseksi. Levitä kuorrute hieman jäähtyneen piirakan päälle. Voit siivilöidä piirakan pinnalle tomusokeria. Leikkaa paloiksi.