Sipulisilakat: Kalaruoat: Keittotaito - ruoanvalmistuksen nettiopas

Sipulisilakat ( 4:lle )

Aika: 30 min.

Etikkavesi:

Mausteseos:

Perkaa silakat, huuhdo nopeasti ja pane kulhoon.
Kaada etikkavesi päälle (liemen pitää peittää kalat).
Peitä ja pane jääkaappiin n. 12 tunniksi.
Valuta kalat ja pane ne sitten mausteiden ja sipuliviipaleiden kanssa kerroksittain kannelliseen tölkkiin.
Siirrä kylmään ja anna maustua ja "kypsyä" 1 viikko.

Tarjoa perunoiden ja raasteen tai salaatin kanssa.

Säilyvyys:
8 - 10 vrk. jääkaapissa
Reseptihakuun