Ruoka-aineallergiat ovat viime vuosina lisääntyneet varsinkin lasten keskuudessa. Pikkulasten allergiat ovat
aikuisten allergioita hankalampia, koska lapsi voi olla samanaikaisesti allerginen hyvin monelle ruoka-aineelle.
Tällöin ruokavalio voi muuttua hyvinkin rajoitetuksi. Pikkulasten allergioille on tosin tyypillistä, että
useimmista ruoka-ainerajoituksista voidaan luopua melko lyhyen ajan kuluttua. Siksi olisikin tärkeää, että
vältettäviä ruoka-aineita kokeiltaisiin 3 - 6 kk:n välein, jotta lapsen ruokavalioon ei jäisi turhia rajoituksia.
Kun allergia on voimakkaimmillaan, on syytä olla tarkka käytettävien ruoka-aineiden suhteen ja todella välttää
niitä, jotka aiheuttavat oireita. Esimerkiksi kalan haju saattaa aiheuttaa herkälle lapselle oireita.
Tietyt ruoka-aineet aiheuttavat muita useammin allergisia oireita. Näitä kutsutaan yleisesti allergisoiviksi
ruoka-aineiksi. Toisaalta on ruoka-aineita, joita voidaan kutsua tavallisesti turvallisiksi ruoka-aineiksi.
Niiden on todettu harvoin aiheuttavan allergisia reaktioita.
Lisätietoa Allergia- ja astmaliiton sivuilta.