Paahtopaistisalaatti.
Kastikkeeseen:
Käytä salaattiin tähteeksi jäänyttä paahtopaistia tai grillipihvejä.
Leikkaa liha ohuiksi suikaleiksi
(viipaloi perunat, jos käytät).
Huuhdo kesäkurpitsa, paprika ja lehtisalaatti.
Leikkaa kurpitsa ja paprika ohuiksi, tikkumaisiksi suikaleiksi.
Hienonna sipuli.
Vuoraa annoskulho tai tarjoiluastia salaatinlehdillä.
Laita salaattiaineet kerroksittain astiaan.
Koristele sipulilla.
Sekoita salaatinkastike sinapista, viinietikasta, öljystä ja mausteista.
Kaada kastike salaatin päälle.
Tarjoa heti.