Lohenmätikastike (2:lle)
Ainekset
- 2 rkl voita
- 2 dl ranskankermaa
- vastapuristettua sitruunamehua
- ripaus suolaa
- 2 rkl lohenmätiä
Valmistusohjeet
- Sulata voi. Vatkaa joukkoon ranskankerma ja kuumenna koko ajan vatkaten kiehumapisteeseen. Mausta suolalla ja sitruunamehulla.
- Sekoita mäti juuri ennen tarjolle viemistä.
Ravintoarvot (per annos):
Energia: 210 kcal
Proteiini: 4 g
Rasva: 21 g
Hiilihydraatit: 2 g
Suola: 0,6 g