Lihavartaat ( 4:lle )
(Ražnjići)

• 400 g porsaanfilettä tai
  kalkkunaa tai
  lammasta

Marinadi:

• 3 rkl ruokaöljyä
• ripaus suolaa
• ripaus pippuria
• 1 tl rosmariinia

Leikkaa liha 3 sentin kuutioiksi ja anna maustua marinadissa puoli tuntia.
Laita liha vartaisiin.
Grillaa vartaita öljytyllä grilliritilällä käännellen n. 10 minuutin ajan.