Kinuskikastike ( 4 - 6:lle )

Aika: 30 min.

• 2 dl kuohukermaa
• 1 dl sokeria
• 1 dl siirappia
• (1/2 tl inkivääriä)
• 1/2 tl vanilliinisokeria
• 1 rkl voita

Keitä kermaa, sokeria ja siirappia hiljaisella tulella koko ajan sekoittaen, kunnes kastike sakenee.
Lisää lopuksi voi ja mausteet.

Tarjoa kuumana jäätelön tai jäisten pakastepuolukoiden, karpaloiden, karviaisten tai viinimarjojen lisäkkeenä.