Perkaa ja keitä marjat yhdessä vaniljatangon kanssa vedessä pehmeiksi eli n. 10 min.
Siivilöi siemenet ja kuoret pois keitosta, kiehauta ja mausta sokerilla.
Sekoita perunajauhot pieneen kylmään vesitilkkaan ja sekoita keiton joukkoon.
Kiehauta nopeasti.
Tarjoa keitto kuumana tai kylmänä korppujen tai pikkuleipien kanssa.