Puolukkapäärynät tai -omenat kanelijäätelön kanssa: Jälkiruoat: Keittotaito - ruoanvalmistuksen opas

Puolukkapäärynät tai -omenat kanelijäätelön kanssa ( 8:lle )

Aika: 45 min.

Kanelijäätelö

Keitä puolukat, vesi ja sokeri.
Soseuta marjat esim. siivilän läpi puuhaarukalla hieroen.
Kuori päärynät tai omenat ja keitä ne puolukkaliemessä pehmeiksi.
Siirrä hedelmät liemineen tarjoilumaljaan ja jäähdytä.
Hiero jäätelö pehmeäksi ja mausta se hienonnetulla kanelilla.
Nosta jäätelö takaisin pakastimeen ja anna sen kovettua.
Jäätelön voit maustaa jo edellisenä päivänä.

Vinkki:
kanelijäätelön sijaan voit maustaa kermavaahdon sokerilla ja kanelilla ja tarjota sen puolukkahedelmien kera.
Reseptihakuun