Piimäletut

Nämä pienet letut ovat mukavan kuohkeita ja niitä on helppo kääntää. Soodaa ja piimää sisältävä taikina tulee parhaan lopputuloksen saamiseksi käyttää saman tien.

Ainekset

• 2 munaa
• 5 dl piimää
• 1/4 tl suolaa
• 2 rkl sokeria
• 3 rkl öljyä
• 4 dl jauhoja
• 1 tl ruokasoodaa
• öljyä paistamiseen

Valmistusohjeet

1. Vatkaa munat.
2. Mausta piimä suolalla ja sokerilla ja lisää munien joukkoon. Lisää öljy sekä keskenään sekoitetut jauhot ja sooda. Sekoita taikina tasaiseksi mahdollisimman vähän työstäen.
3. Paista lettuja lettu- tai paistinpannulla.

Tarjoa lämpiminä hillon kanssa.