Monitoimikoneella valmistuu erittäin hyvä pehmytjäätelö neljälle:
Kaada 200 g kevyesti sokeroituja jääkaapinkylmiä vadelmia (tai pussillinen pakastevadelmia) koneen kulhoon.
Erota kauneimmat koristeluun.
Hienonna vadelmia täydellä teholla samalla, kun lisäät 2 - 3 dl kuohukermaa tasaisena nauhana.
Lopeta hienontaminen, kun seos on sileää.
Koristele säästämilläsi marjoilla.
Tarjoa pehmis heti annosmaljoista tai jäätelölaseista.