Mangorahka

• 1 tlk (250 g) maitorahkaa
• 2 dl kermaa tai
  1 dl maitoa
• 1 - 2 mangoa
• sokeria
• 1 - 2 tl vanilliinisokeria
• 2 rkl sitruunamehua

Kuutioi halkaistut mangot.
Sekoita mangokuutiot ja vatkattu kerma rahkaan.
Mausta sokerilla ja sitruunamehulla.
Koristele mangokuutioilla tai suklaarouheella.