Jalapeñosalsa (4 - 6:lle)

Ainekset

• 1 hienoksi pilkottu sipuli
• 2 - 3 hienoksi pilkottua valkosipulinkynttä
• 4 - 6 karkeasti pilkottua säilöttyä jalapeñochiliä
• 1/2 sitruunan mehu
• 1/4 tl jauhettua juustokuminaa
• ripaus suolaa

Valmistusohjeet

1. Laita kulhoon sipuli, valkosipuli, jalapeñot, sitruunamehu ja juustokumina.
2. Mausta suolalla ja sekoita ainekset.
3. Peitä ja jäähdytä käyttöön asti.