Hedelmäinen juustosalaatti: Salaatit: Keittotaito - ruoanvalmistuksen opas

Hedelmäinen juustosalaatti ( 6:lle )

Hedelmäinen juustosalaatti
Hedelmäinen juustosalaatti.

Kastikkeeseen:

Pinnalle:

Kuori ja leikkaa päärynät neljään osaan.

Viipaloi päärynälohkot sekä kuoritut, halkaistut kiivit.

Halkaise viinirypäleet ja poista siement.

Paloittele emmental- ja sinihomejuusto.

Leviät huuhdotut, suikaloidut salaatinlehdet laakealle tarjoiluvadille.
Lado päärynä- ja kiiviviipaleet sekä juustopalat salaatille.
Kaada joukkoon kastiketta.

Koristele halkaistuilla viinirypäleillä ja ripottele pinnalle rouhittuja pekaanipähkinöitä.

Tarjoa salaatti kylmänä patongin kanssa.

Reseptihakuun