Kuivaa fileepihvit talouspaperilla ja sivele ne kauttaaltaan öljyllä.
Grillaa hyvällä hiilloksella 3 - 4 min. molemmilta puolilta.
Mausta valmiina suolalla ja pippurilla.
Vinkki: saat pihveihin enemmän makua, jos marinoit niitä 1 - 3 tuntia
mausteliemessä.