Etikkasienten liemi: Liemet: Keittotaito - ruoanvalmistuksen opas

Etikkasienten liemi ( n. 1 litralle sieniä )

Liemi riittää n. 1 litralle tuoreita sieniä ja liemen mausteita kannattaa vaihdella maun mukaan.

Valmistustavan voi toteuttaa seuraavasti:

Myös etikkasienten pitää pysyä liemen peitossa ja tölkit on säilytettävä kylmässä.

Tarjoa etikkasienet sellaisenaan etenkin liharuokien lisäkkeenä tai voileipien päällysteenä. Sienistä voi valmistaa salaatteja ja niitä voi käyttää myös muihin kylmiin ja lämpimiinkin ruokiin.

Liemi riittää n. 1 litralle tuoreita sieniä ja liemen mausteita kannattaa vaihdella maun mukaan.
Reseptihakuun