Broileria juhla-asussa.
Marinadiin:
Sekoita marinadiaineet ja anna broilerinkoipien maustua marinadissa pari tuntia.
Kuivaa talouspaperilla ennen grillausta.
Grillaa öljytyllä ritilällä.
Valele usein marinadilla.
Grillaa kumpaakin puolta n. 15 min.
Ennen tarjoilua mausta suolalla.
Tarjoa lisäkkeinä esim. grillattuja maissintähkiä, tomaattia ja patonkia.