Avokadodippi ( 4:lle )

Avokadodippi sopii hyvin paahtoleivän päälle keitettyjen munien tai kylmien äyriäisten, kuten katkarapujen ja hummerin, kanssa. Dippi on erinomaista myös raakojen vihannesten ja tortillalastujen kanssa.

Soseuta avokadot kulhossa.
Lisää sitruunamehu, ranskankerma, suola ja cayennepippuri ja sekoita hyvin.

Tarjoa.

Vinkki:
pane dippiin pari kokonaista avokadon kiveä. Sitruunamehun ohella ne auttavat dippiä pysymään pitempään upean vihreänä.
Reseptihakuun