Ananaskastike: Jälkiruokakastikkeet: Keittotaito - ruoanvalmistuksen opas

Ananaskastike ( 4:lle )

Ananaskastike maistuu grillatun ananaksen kanssa, kun taas ananascoulis sopii hyvin raikkaisiin sorbetteihin.

Paloittele ananas.
Pane ananaspalat, sokeri ja vesi kattilaan ja anna kiehua hiljaa kannen alla 15 min.
Nosta kattila liedeltä ja soseuta seos tasaiseksi sauvasekoittimella.

Tarjoa.

Vinkki:
kastikkeen voi valmistaa myös kuumentamatta. Soseuta kaikki aineet sauvasekoittimella ja kastike on valmista tarjottavaksi. Kastikkeesta käytetään tällöin nimeä ananascoulis.
Reseptihakuun