Keittotaito

- viskiä ja olutta - klassinen pari -

Viskiä ja olutta (1:lle)

Viskiä ja olutta laseissa
Viskiä ja olutta.
Kuvassa The Famous Grouse -skottiviski ja tumma Velko Popovicky Kozel -olut.
(toim. huom.)

Vuonna 1953 walesilainen runoilija Dylan Thomas siemaisi viimeisen ryyppynsä White Horsen tavernassa, New Yorkin neljänneksi vanhimmassa baarissa. Hän joi viskiä ja olutta, joidenkin mukaan 20 sellaista paukkua! Sitten hän astui ulos baarista ja kuoli. White Horse on nimennyt erään baarin hänen mukaansa.

Ainekset

Kyseessä on kaksi eri lasista tarjottavaa juomaa. Viski voi olla mitä tahansa viskiä ja olut mitä tahansa olutta sen kyytipoikana.
Glen Morangie -skottiviskiä ja Guinnessin hanaolutta suositellaan lämpimästi.