Vinrekommendation: Hjort: Vilt: Kokkonsten - matlagningens internetguide
Suomeksi
Suomeksi

Vinrekommendation

Hjort

Rödvin
T.ex. Mas Collet, ett spanskt rödvin från Katalonien.
Smaken är fyllig, mjukt mogen, aningen tjäraktig.

Vinet är en blandning av följande druvor:
Cariñena (25 %), Tempranillo (25 %), Cabernet Sauvignon (15 %)

Till recepten