Leikkaa mozzarella ja tomaatit viipaleiksi.
Asettele viipaleet tarjoilulautaselle vuorotellen.
Halutessasi voit myös asetella salaatin valmiiksi annoksiksi lautasille.
Kaada oliiviöljyä juusto- ja tomaattiviipaleiden pinnalle ja mausta salaatti pippurilla ja basilikan lehdillä.
Anna salaatin maustua muutama tunti jääkaapissa ennen tarjoilua.
Tarjoa tomaatti-mozzarella-salaatti alkupalana tuoreen patongin kanssa.