Tofukokkeli

• 1 pkt ( 270 g ) maustamatonta tofua
• 1 rkl kasvisöljyä
• 1 tl suolaa
• 1 tl paprikajauhetta
• 1 tl curryä

Kaada öljy pannulle ja laita kuumenemaan.
Murenna tofu pannulle ja paista hetki kuumalla pannulla.
Lisää suola ja mausteet.
Sekoittele kunnes tofukokkeli saa kauniin värin.

Tarjoa munakokkelin tapaan.