Pilko sipuli ja kuullota öljyssä.
Lisää laakerinlehti, viipaloidut valkosipulinkynnet ja murenna joukkoon tofu.
Anna kypsyä muutama min. välillä sekoittaen.
Lisää tomaattimurska ja -sose.
Anna hautua n. 5 min.
Mausta soijakastikkeella sopivan suolaiseksi ja viimeistele basilikalla, oreganolla ja pippurilla.
Tarjoa raikkaan salaatin kera.