Tattariuunipuuro ( 4 - 6:lle )

Aika: vajaa tunti

• 2 1/2 dl tattarisuurimoita
• 1 l maitoa
• 1 tl suolaa

Mittaa suurimot voideltuun uuninkestävään vuokaan.
Lisää maito ja suola ja anna kypsyä 200-asteisen uunin alimmalla tasolla n. 45 min.
Anna vetäytyä jonkin aikaa uunista oton jälkeen.