Suolasilakkajäädyke ( 4:lle )

Suolasilakkajäädyke
Suolasilakkajäädyke.

Ohessa erikoinen ja hienostunut alkuruoka, joka maistuu varsinkin kuumana kesäpäivänä.

Leikkaa silakka hyvin pieniksi kuutioiksi.
Hienonna sipuli.
Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi.

Sekoita kalakuutiot, sipuli ja ruohosipuli kermaan.
Mausta pippurilla.
Kaada seos vuokaan ja pane pakkaseen ainakin viideksi tunniksi.

Muotoile jäädykkeestä palloja tai leikkaa viipaleita ja aseta ne tarjolle.

Tarjoa lisäksi leipää.

Reseptihakuun