Suklaiset filorullat
Rapea filotaikina ja suklainen täyte tekevät näistä filorullista herkkujen herkku.
Ainekset
- 8 lehteä filotaikinaa
- 8 rkl sulatettua voita tai margariinia
- 4 rkl ruskeaa sokeria (esim. tumma muscovado)
- 200 g suklaa-nougatrouhetta
- 200 g hienonnettua tummaa suklaata
- 1 tl kanelia
- 1/4 dl tomusokeria
Valmistusohjeet
- Sulata filotaikina pakkauksen ohjeen mukaan.
- Sekoita kulhossa ruskea sokeri, suklaa-nougatrouhe, kaneli ja raastettu tumma suklaa.
- Voitele yksi filotaikinalehti kauttaaltaan voisulalla. Levitä toinen taikinalehti voidellun lehden päälle. Sirottele suklaaseosta kauttaaltaan taikinalehdelle, käännä lehden reunat sisäpuolelle ja kääri rullalle. Laita filorulla leivinpaperilla päällystetylle pellille ja jatka loput taikinasta samalla tavalla. Voitele rullien pinnat voisulalla ja paista 180-asteisen uunin keskitasolla n. 35 min. kullanruskeiksi. Sirottele jäähtyneiden leivosten päälle runsaasti tomusokeria. Leikkaa joka rulla 3 osaan.
Tarjoa huoneen lämpöisinä.
Ravintoarvot (per pala, n. 1/24 rullasta):
Energia: 160 kcal
Rasva: 10 g
Hiilihydraatit: 15 g
Proteiini: 2 g
Suola: 0,23 g