Súkkuladikökur
( Suklaakakut )
Suklaakakut.
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 1/2 tl leivinjauhoja
- 1 dl ruskeaa raakasokeria
- 1 dl hienoa sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 90 g voita
- 1 muna
- 60 g rouhittuja hasselpähkinöitä
- 125 g rouhittua tummaa suklaata
Sekoita kuivat aineet keskenään ja nypi voi joukkoon, lisää pähkinät ja suklaa.
Lusikoi taikinasta pieniä kekoja leivinpaperilla peitetylle tai voidellulle pellille.
Paista kakkuja 200-asteisen uunin keskitasolla 10 - 12 min.