Soijamarinadi (4:lle)
(Kuvan marinadissa käytetty puolikas silputtu sipuli, toim. huom.)
Soijamarinadilla maustetaan ohuiksi suikaleiksi leikattua naudanlihaa, joka sitten grillataan.
Ainekset
- 1 dl soijakastiketta
- 2 murskattua valkosipulinkynttä
- 1 rkl sokeria
- 1 rkl seesaminöljyä
- 1 rkl silputtua kevätsipulia
Valmistusohjeet
- Sekoita kaikki aineet hyvin.
- Naudanlihaa pitäisi marinoida vähintään 8 tuntia.
Ravintoarvot (per annos, 1/4 reseptistä):
Energia: 85 kcal
Rasvaa: 4 g
- josta tyydyttynyttä: 0.5 g
Hiilihydraatteja: 6 g
- josta sokereita: 4 g
Proteiinia: 5 g
Ravintokuitua: 0.5 g
Suolaa: 2.2 g