Sitruuna-melonibooli (6 - 8:lle)
Booli on tarpeeksi näyttävän näköinen luodakseen juhlan tuntua. Tervetulomaljan jälkeen voi kukin vieras itse huolehtia lasinsa täyttämisestä. Boolikulhon vieressä tulee olla erilaista pientä suolapalaa.
Aika: 10 min. + jäähdyttämisaika
Ainekset
- 1 plo kuivaa valkoviiniä
- 1 dl limejuicea
- 2 sitruunaa
- 1/2 litraa tuoreita tai pakasteesta sulaneita mansikoita
- 1 iso lohko melonia
- 2 - 3 ploa (à 1/3 l) sitruunajuomaa tai pommacia tai muuta hedelmän makuista virvoitusjuomaa
- jääkuutioita
Valmistusohjeet
- Kaada viini suureen kulhoon ja sekoita limejuice joukkoon.
- Leikkaa hedelmät ja marjat ohuiksi viipaleiksi tai kuutioiksi ja pane ne viinikulhoon.
- Pane kulho kylmään.
- Lisää juuri ennen tarjoilua boolikulhoon kylmät virvoitusjuomat ja jääkuutiot.
- Tervetulomalja voidaan kaataa jäähdytettyihin laseihin juuri ennen vieraiden tuloa.