Rapeita kanansiipiä tequilamarinadissa ( 4:lle )

Leikkaa kanansiivet kahteen palaan nivelen kohdalta.
Laita kanansiivet kulhoon ja lisää loput ainekset.
Hämmennä, jotta ne peittyvät kastikkeeseen ja jätä marinoitumaan ainakin 3 tunniksi tai yön yli jääkaappiin.
Kypsennä kanaa grillissä kuumilla hiilillä n. 15 - 20 min. tai kunnes siivet ovat rapeita ja ruskistuneita.
Kääntele niitä välillä.
Kokeile siipien kypsyyttä työntämällä paksuun kohtaan varras.
Irtoavan nesteen pitäisi olla kirkasta.

Tarjoa ruoka heti.

Reseptihakuun