Pippuribroileri ( 4:lle )

Kolme erilaista pippuria antavat potkua kesyille broilerinfileille.

Hiero murskattu valkosipuli broilerifileisiin.
Rouhi pippurit karkeaksi rouheeksi ja paina fileisiin.
Anna maustua hetki.
Kuumenna öljy paistinpannussa.
Paista broilerifileet siinä molemmin puolin kullanruskeiksi.
Mausta ne kevyesti suolalla.
Alenna lämpöä ja hauduta fileitä kannan alla kunnes liha on täysin kypsää, noin 10 min.
Kääntele paloja välillä.
Pudota minitomaatit lopuksi fileiden väleihin ja kypsennä niitäkin hiukan.

Lisää pannuun vesi, kiehauta ja tarjoa suoraan pannusta vastakeitetyn riisin tai pastan kanssa.

Reseptihakuun