Piimälimppu

Piimälimppu
Piimälimppu sopii loistavasti myös joulupöytään.

Voiteluun:

Kiehauta siirappi, pomeranssinkuori ja kumina.
Liuota hiiva haaleaan vesitilkkaan.
Sekoita piimään siirappiseos ja hiivaliuos.
Lisää suola ja jauhot.
Alusta taikina hyvin.
Kohota taikina kaksinkertaiseksi kooltaan.
Hiero taikinasta ilmakuplat pois.
Jaa taikina kahteen tai kolmeen osaan ja leivo kustakin palasta pyöreä limppu.
Kohota limput, pistele puikolla leipiin muutamia reikiä ja paista limppuja 200 asteen uunissa tunnin ajan.
Voitele leipiä kypsymisen aikana siirappivesiseoksella.

Piimälimppu

Alkup. 15.04.2006
Reseptihakuun