Perunasose kreikkalaiseen tapaan: Perinteisiä kreikkalaisia reseptejä/ Perunaruoat: Keittotaito - ruoanvalmistuksen nettiopas

* Perinteisiä kreikkalaisia reseptejä *

Perunasose kreikkalaiseen tapaan

Valmista perunasose ohjeen mukaan, mutta jätä porkkanat pois.
Lisää hiukan jäähtyneeseen soseeseen 2 - 3 rkl majoneesia tai 1 keltuainen ja 2 - 3 rkl kermaviiliä.
Sekoita joukkoon pieni pakkaus sulatettuja pakasteherneitä ja 1/2 dl silputtua ruohosipulia tai suikaloitua purjoa.
Ripota soseen pinnalle runsaasti viipaloituja mustia tai paprikatäytteisiä oliiveja.

Reseptihakuun